Antikvariát
Pohanka ve mlýně a v kuchyni
Zdeněk Šmajstrla
99,00 Kč
Není skladem
Popis
„Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!“ Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.| Autor | Zdeněk Šmajstrla |
| Nakladatel | vydavatelství TNM |
| Vazba | Vázaná |
| Rozměr | 25.5 x 17.7 x 1.5 cm |
| Ilustrátor | Josef Gajdušek |
| Počet stran | 110 |
| Rok vydání | 2000 |
| ISBN | 80-238-5383-X |
| Stav | Nová - lehce poškozená |
| EAN | 9788023853834 |
| Jazyk | čeština |
