Doprava od GLS zdarma při nákupu nad 499 Kč
Co by měl vědět správný kuchař
Související produkty
Stav: Použité zboží - jako nová
Skladem
(1 ks)
EAN: 9788024911526
188 Kč
159 Kč
Detailní popis produktu
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař 484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni JAK naostřit nůž . používat bylinky . skladovat sýry . připravit ochucené oleje a octy . pražit ořechy . plnit vaječné omelety . vyloupnout ústřici . zmrazit koláč . připravit čerstvé těstoviny . rozporcovat krocana . ochutit vejce . upéct páj . z masové šťávy rychle připravit omáčku . ušlehat tuhý sníh z bílků . poznat čerstvé houby . porcovat steaky . dokonale grilovat . vytvořit čokoládové hoblinky . připravit křehkou langustu . vařit v páře . dusit fenykl . používat asijskou rybí omáčku .Doplňkové parametry
| Kategorie: | KuchařkyPoužité zboží - jako nová |
|---|---|
| Autor: | James Peterson |
| Nakladatel: | EUROMEDIA GROUP a.s. |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Rozměr: | 20,0 x 15,2 x 3,5 cm |
| Počet stran: | 432 |
| Rok vydání: | 2009 |
| ISBN: | 978-80-249-1152-6 |
| EAN: | 9788024911526 |
| Jazyk: | čeština |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.